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In cucina con i bambini

Croque-monsieur

Il croque-monsieur è un tipico sandwich grigliato fatto con prosciutto e formaggio. Le sue origini sono francesi ed è proprio in Francia che viene servito comunemente in caffè e bar.

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Biscottini leggeri

Quest biscottini leggeri, perfetti per la colazione, pucciati nel latte o nel tè, sono semplici da fare insieme ai bambini che possono sbizzarrirsi con le formine.

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Frittelle di patate croccanti

Queste frittelle sono una sfiziosità e possono essere mangiate come antipasto oppure come secondo piatto. Nella foto ne vedete solo una perché è l'unica che sono riuscita a fotografare prima che le mie figlie le divorassero...

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Sformatini di ricotta e spinaci

Questi soufflé semplici ed economici sono saporiti e possono essere serviti sia come antipasto che come secondo piatto. Un modo per far mangiare gli spinaci a bambini che non li amano.

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