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Torta morbida alla panna

Rompere le uova è sempre divertente per i bambini! I più grandicelli possono aiutare a mescolare col frullino, perché no? E poi ci sarà la gare per distribuire lo zucchero a velo!
Una ricetta facilissima per una torta morbida morbida, adatta per la colazione, ricoperta di zucchero a velo oppure e farcita con una crema al cioccolato. A grande richiesta la ripubblichiamo per i nostri lettori!

INGREDIENTI

250 grammi di zucchero semolato
3 uova medie
250 grammi di farina di grano tenero per dolci 00 Molino Ariani
250 ml di panna liquida
1/2 bustina di lievito da ½ Kg
zucchero a velo per guarnire

Una torta semplice facile da fare e a riuscita garantita
Una torta semplice, ideale per la colazione e la merenda

PREPARAZIONE

Accendere il forno a 180°. Montare con la frusta elettrica lo zucchero con le uova, aggiungere la farina, poi la panna e per ultima la dose di lievito.
Mescolare il tutto con cura e versare l’impasto in una tortiera di 25 cm di diametro foderata con carta da forno.
Cuocere per 30 minuti a 180° in forno ventilato, 35/40 minuti in forno statico.
Una volta raffreddata cospargere di zucchero a velo.

IDEA IN PIÚ

I più golosi potranno sbizzarrirsi a guarnire la torta con cioccolato fuso al posto dello zucchero a velo oppure si può decidere tagliare in due dischi la torta e farcirla con crema di nocciole al cioccolato o Nutella.

Questa semplice torta può essere considerata un’ottima base da personalizzare a piacere!Facile da fare e molto gustosa, profuma di zucchero a velo

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2 comments

  1. Buonasera, 1 bustina di lievito da ½ Kg?? Ma sicuri??

  2. Carissima, grazie per la domanda! Per dose da 1/2 kg si intende per 500 gr di farina. E’ scritto anche sulle bustine delle dosi.

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