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Torta di pane

Ingredienti

  1. 200 gr. di zucchero – 100 gr di amaretti – 200 gr. di cioccolato a pezzettini – 200 gr. di pane grattugiato – 3 uova ( solo i tuorli) – 1 confezione di panna fresca da 250 gr. – 1 bustina di lievito per dolci – latte q.b.

Unire i tuorli con lo zucchero e formare così una crema spumosa. unire poi gli amaretti tritati il cioccolato a pezzi e il pane grattugiato. Montare la panna e unirla al composto. Per ultimo unire il lievito.
Cucinare in forno a 140/150° per circa 40/45 minuti

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