Ingredienti
300 gr di farina
120 gr di burro
200 gr di zucchero
3 uova
3 arance
1 bustina di lievito

Accendere il forno a 160°. Unire lo zucchero , la farina e la buccia grattugiata delle arance. Unire il burro ammorbidito, le uova intere, il succo delle arance e il lievito.
Amalgamare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Infornare e lasciare cuocere per 60 minuti.