Home | Ricette | Del territorio | Salame dolce

Salame dolce

INGREDIENTI
250 GR BURRO
150 GR ZUCCHERO A VELO
1 BICCHIERINO DI SASSOLINO
3 TUORLI
BISCOTTI SECCHI
50 GR CACAO ZUCCHERATO

Montate il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema morbida, aggiungete i tuorli uno alla volta lentamente, aggiungete il cacao, il liquore ed infine 5 o 6 biscotti tritati grossolanamente. mettete il composto sulla carta di alluminio leggermente unta e date la forma di salame. mettetelo in congelatore per 20 minuti e poi in frigorifero.

Grazie a Grazia, mamma di Alice

Guarda anche

Tortellini in brodo

Tortellini in brodo di Modena

La vera ricetta dei tortellini di Modena! Un piatto famosissimo che ha reso celebre l’Emilia …

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

20 − 12 =