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Patate a rondelle arrosticciate

Questa non è una vera e propria ricetta, è un suggerimento per preparare una padella di patate in tempi record ma veramente gustose.

Serve un kg di patate, olio, sale, rosmarino e aglio.

Tagliate a rondelle le patate CON LA BUCCIA, meglio se le tagliate a mano perché con il robot diventano troppo sottili e si rompono in cottura.
Conditele, in una ciotola grande, con olio, rosmarino e sale mescolandole bene.
Prendete una padella antiaderente bella grande, ungetela e mettete l’aglio schiacciato.
Buttate le rondelle di patate e cominciate a cuocerle mescolando di tanto in tanto.

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