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Marmorkuchen con nutella (Torta marmorizzata)

Marmorkuchen o torta marmorizzata in italiano è un dolce molto facile e veloce da preparare e ideale per i bambini. Questa è la versione con la nutella ma potete anche utilizzare un’altra crema alle nocciole oppure  il cacao al suo posto.

 

Ingredienti

250 gr. di burro – 250 gr. di zucchero – 1 pizzico di sale – 5 uova – 1 bustina di lievito per dolci – 500 gr. di farina – 250 ml. di latte tiepido – 1 cucchiaio di succo di arancia – 250 gr. di nutella – 2 cucchiaini di zucchero a velo

Unite  le uova, lo zucchero, il burro sciolto e amalgamate.

Aggiungete la farina con il lievito e il latte, dividete l’impasto ottenuto in 2 parti. In una parte aggiungete  il succo di arancia e nell’altra parte la nutella.
Imburrate e infarinate lo stampo nel quale verserete l’impasto a piacere in modo da creare l’effetto “marmorizzato”.

Cuocere il tutto a 175° per circa un’oretta fino a completa doratura.

 

Vi consiglio anche di provarla mettendo nell’impasto la farina di castagne al posto di quella “00”.

 

 


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