Home | Tutte le news (page 4)

Tutte le news

Cibo e tatuaggi, una moda curiosa

                  Che ci piacciano o no i tattoo, sta di fatto che negli ultimi anni è cresciuto di molto il numero delle persone che hanno deciso di tatuarsi sulla pelle immagini di cibi e piatti. Sempre più spesso ci capiterà di vedere spalle, braccia, teste, colli, glutei, schiene e polpacci  animati da …

Leggi tutto

Festival di cucina per bambini a Modena 4, 5 ottobre 2014

Si annuncia un weekend molto interessante quello organizzato alla Corte dei Melograni  in Strada Pomposiana a Modena! Una due giorni intensa nell’ambito della Terza Edizione del Festival Nazionale della Cucina per Bambini. Decine di appuntamenti e laboratori per cucinare dove piccoli e grandi chef si divertiranno a preparare piatti prelibati. Il programma è diversificato per assecondare esigenze di cuochi in erba …

Leggi tutto

Spaghetti ai tre pomodori

Un piatto veloce da preparare, più saporito di una classica pasta al sugo di pomodori e certamente molto sano, per piccoli e grandi. Gourmet quotidiano e… very italian style. Un classico rinnovato della tradizione gastronomica italiana: la pasta al pomodoro. Una versione aggiornata, molto semplice da realizzare anche un attimo prima di mettersi a tavola. Poi si sa, ogni sughetto tende a insaporirsi …

Leggi tutto

I bambini non mangiano verdure? Ecco perché!

Benché, come mamme, cerchiamo di sbizzarrirci con ricette originali per camuffare le verdure e propinarle ai più piccoli, raramente i bambini mostrano di apprezzarle davvero. Naturalmente tendiamo subito ad attribuircene la responsabilità, ma mentre ci sforziamo di migliorare le proposte inventando polpette, polpettine e polpettoni di ogni fatta, uno studio inglese ci viene in soccorso… Pare ci sia una ragione precisa per cui …

Leggi tutto

Cheesecake al Philadelphia, che profumo!

Peccato che Pappa&co non faccia ancora sentire il profumo di certe torte, perché sarebbe molto efficace per convincere chiunque a cimentarsi nella preparazione. Una parola sola per definirlo: buonissimo e garanzia di “figurone” con gli eventuali ospiti               INGREDIENTI per 10 persone e una teglia rettangolare 20 x 30 cm circa Per la pasta: 250 gr. di …

Leggi tutto

Ti piace il cioccolato? Dipende dalla genetica

Secondo i ricercatori dell’Università di Trieste e dell’Istituto di Ricovero e Cura Burlo Garofolo sempre di Trieste, in uno studio presentato al meeting dell’European Society of Human Genetics svolto a Milano, sono stati identificati nuovi geni e meccanismi coinvolti nella percezione del gusto e delle preferenze alimentari.               Cosa significa, tradotto in parole semplici? …

Leggi tutto

Gara di torte Happy Hand

Sabato 31 maggio alle 15 alla manifestazione Happy Hand a Monte San Pietro (Calderino) ci sarà una meravigliosa Gara di torte! Qui trovate il programma completo di Happy Hand Due giurati d’eccezione decreteranno i vincitori del contest culinario: Massimo Ratti del Ponte Rosso di Monteveglio (BO), chef di fama internazionale e l’attore Stefano Bicocchi, in arte Vito, titolare dell’omonima trattoria …

Leggi tutto