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Piadina romagnola

1 KG DI FARINA
1 PIZZICO DI BICARBONATO
SALE
2- 3 CUCCHIAI ABBONDANTI DI STRUTTO

Impastare con acqua tiepida. Mettere l’impasto in un pacchetto per ½ ora.
Tirare e cuocere in padella.

Grazie a Vanessa, mamma di Luca

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